«Каттакурганские сладости и хлеб»

- под таким названием в г. Каттакургане прошел фестиваль, в котором приняли участие предприниматели со всех регионов нашей области, представители ведомств и организаций.

- Фестиваль сладостей - яркое мероприятие, сочетающее в себе развлечение и деловое общение, возможность привлечь внимание к своему бизнесу и сделать что-то полезное для общества, - отметила хоким города Каттакургана Гавхар Алимова. – В нашем городе с давних времен широко развито кондитерское дело. В настоящее время в данной сфере работает более ста семейных и частных предпринимателей. В будущем мы увеличим количество людей, занимающихся кондитерским производством в 24 000 домохозяйствах города, создадим собственный бренд и начнем экспортировать.

В рамках фестиваля были организованы кулинарные конкурсы на лучший десерт, торт, сок и натуральный напиток, хлебобулочное изделие, а также национальное блюдо. Победители были награждены в различных номинациях, в том числе «Самый молодой мастер», «Продолжатель древней династии», «Лучший повар» и т. д.

В ходе мероприятия также была представлена культурная программа.

Хилола ЭРГАШЕВА.