Что нужно знать об энергетических напитках
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) регулярно публикует аналитические обзоры о наиболее значимых тенденциях, влияющих на здоровье населения во всем мире. В одном из таких обзоров особое внимание было уделено сравнительно новому, но стремительно распространяющемуся явлению - росту потребления энергетических напитков, прежде всего среди молодежи.
Энергетические напитки с ярким дизайном и агрессивными рекламными лозунгами сегодня свободно продаются повсеместно и доступны в любое время суток. Они стали привычным атрибутом массовых мероприятий, молодежных встреч и неформальных тусовок, где используются как средство кратковременного повышения бодрости, активности и как «антистрессовый допинг».
Традиционно к основным вредным привычкам человечества относят употребление алкоголя, табакокурение и прием наркотических веществ. Энергетические напитки, появившиеся на мировом рынке в 1980-е годы, долгое время воспринимались как безобидная альтернатива кофе или сладкой газированной воде. Однако число их потребителей во всем мире продолжает стремительно расти, включая и нашу страну.
По данным экспертов Европейского отделения ВОЗ, энергетические напитки регулярно употребляет около трети взрослого населения Европы, а среди детей и молодежи этот показатель достигает двух третей. Особую тревогу вызывает тот факт, что до 70 процентов молодых людей в возрасте 18-29 лет употребляют энергетики в смеси с алкогольными напитками.
Как отмечается в научных публикациях, энергетические напитки действительно способны кратковременно повышать физическую и психическую активность, улучшать настроение и снижать потребность во сне. Однако большинство исследователей сходятся во мнении, что эти эффекты носят временный характер и сопровождаются серьезными рисками для здоровья. Сторонников точки зрения о безвредности энергетиков, сопоставимых с обычной газировкой, среди специалистов крайне мало. Напротив, все больше данных указывает на то, что энергетические напитки способны вызывать привыкание и формировать зависимость, действуя по механизму, сходному с наркотическими веществами.
В Узбекистане под руководством Президента Ш. М. Мирзиёева реализуются комплексные меры, направленные на развитие системы здравоохранения, снижение заболеваемости и увеличение средней продолжительности жизни населения. В ходе недавнего селекторного совещания было отмечено, что средняя продолжительность жизни женщин в стране составляет 76 лет, мужчин - 73 года. Эта разница во многом обусловлена более высокой распространенностью вредных привычек среди мужского населения, прежде всего табакокурения и употребления крепких алкогольных напитков.
В последние годы к этим факторам добавляется еще одно опасное увлечение - регулярное употребление энергетических напитков, особенно в сочетании с алкоголем. Такая практика делает организм более уязвимым к патогенным воздействиям, угнетает компенсаторно-адаптационные механизмы и негативно влияет на иммунную систему.
Сотрудники Самаркандского государственного медицинского университета, включая научно-педагогический персонал кафедры гистологии, цитологии и эмбриологии, в рамках приоритетных направлений Стратегии развития Нового Узбекистана на 2022-2026 годы проводят исследования, направленные на изучение влияния энергетических напитков на организм.
В ходе экспериментальных работ выявлены патологические изменения в коре головного мозга и во внутренних органах, возникающие под воздействием энергетических напитков, особенно при их сочетании с алкоголем. Предварительные данные показывают выраженные органические изменения в нейронах головного мозга экспериментальных животных, степень которых зависит от возраста и длительности употребления этих напитков. Полученные результаты коррелируют с клиническими наблюдениями у людей, длительно употребляющих энергетики в сочетании с алкоголем.
Кроме того, исследования проливают свет на возможные причины психомоторных возбуждений при длительном и избыточном потреблении энергетических напитков. Установлено, что напитки, содержащие кофеин и таурин, нарушают репаративно-восстановительные процессы в печени и желудочно-кишечном тракте, что приводит к сбоям физиологического гомеостаза и процессов клеточно-тканевого обновления, включая апоптоз.
Употребление энергетических напитков, содержащих кофеин, таурин и алкоголь, может приводить к тяжелым последствиям, вплоть до органических поражений головного мозга и внутренних органов. На этом фоне риск развития серьезных заболеваний становится вполне реальным.
В связи с этим специалисты настоятельно рекомендуют строго ограничивать дозу и частоту употребления энергетических напитков, полностью исключить их прием в молодом возрасте, а также при наличии заболеваний нервной системы, печени и желудочно-кишечного тракта. В целях профилактики следует отдавать предпочтение здоровому образу жизни, полноценному отдыху и естественным способам поддержания работоспособности.
Фирдавс ОРИПОВ,
д. м. н., профессор,
зав. кафедрой гистологии, цитологии и эмбриологии СамГМУ;
Сурайе ЭШКАБИЛОВА,
ассистент, PhD,
кафедра гистологии, цитологии и эмбриологии СамГМУ.