Развитие за счёт импортных бурёнок
Одним из приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности было и остается развитие животноводства.
Широкое внедрение современных технологий и создание за счет этого цепочек добавленной стоимости, налаживание кооперационных связей, государственная поддержка сферы и сопряженных с ней направлений агропромышленности, дополняя друг друга, являются факторами насыщения внутреннего рынка продукцией животноводства.
В настоящее время в области действует более 1 170 животноводческих ферм. В минувшем году запущено 82 новых проекта общей стоимостью 600 млрд. 674 млн. сумов, благодаря чему резко увеличился объем производства мясной и молочной продукции.
Согласно Постановлению Президента РУз от 24 августа 2023 года о дополнительных мерах по совершенствованию системы идентификации в животноводстве и сферы племеноводства в Булунгурском и Каттакурганском районах за счет 47,8 млрд. сумов образовано два животноводческих кластера, в которых содержатся 2,8 тыс. голов крупного рогатого скота. 25 товарных хозяйств, действовавших в области, переведены в категорию племенных, а их количество увеличилось до 142.
- Сегодня во всех категориях хозяйств нашей области содержатся 1 700 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 150 тысяч голов в фермерских хозяйствах, - говорит первый заместитель начальника областного управления ветеринарии и развития животноводства Одилхон Бакоев. – В области в 2024 году произведено 355 тыс. тонн мяса и 1,5 млн. тонн молока. Для увеличения объема производства мяса и молока во всех категориях хозяйств, в том числе фермерских, из зарубежья было завезено 4,5 тыс. голов крупного рогатого скота. Это стало возможным благодаря созданным условиям для развития животноводства в нашей стране, в том числе благодаря выделению предпринимателям субсидии в размере 2 млн. сумов за каждую единицу племенного крупного рогатого скота, импортированного из зарубежных государств, 400 тыс. сумов за каждую единицу племенных овец и коз.
В регионе особое внимание уделяется эффективной организации племенной работы. Для этого было задействовано 202 простаивающих технических ассимилятора и осеменено 356 тыс. дойных коров, принадлежащих жителям и фермерам. Производство биогаза и биогумуса начато в двух крупных животноводческих фермах, их количество увеличено до шести. 28 субъектов животноводства начали производить продукты питания на основе гидропоники, доведя их общее количество до 38.
В весеннем сезоне прошлого года, чтобы усилить кормовую базу 15,3 тыс. га были засеяны кормовыми культурами, в том числе 5 тыс. га - люцерной, 734 га - кукурузой на силос, 843 га - кукурузой, 731 га - свеклой, 8 тыс. га – иными культурами.
Кроме того, 925 голов крупного рогатого скота, содержащихся в хозяйствах населения, выращиваются корейским методом - на комбикормах. В целом, в результате этих работ в течение минувшего года поголовье крупного рогатого скота увеличилось до 1 722 тыс., коз и овец до 2 641 тыс. За год реализовано 241 тыс. тонн мяса, произведено 1 млн. 89 тысяч тонн молока.
- Для увеличения поголовья крупного рогатого скота будут осеменены 356 тыс. коров, - продолжает О. Бакоев. - Для зимовки скота во всех категориях хозяйств заготовлено 3,5 млн. тонн грубых кормов, 500 тыс. тонн сена, 450 тыс. тонн силоса, 350 тыс. тонн комбикормов.
В 2025 году в нашей области будут запущены 97 животноводческих проектов стоимостью один триллион сумов, в рамках которых будет импортировано 10 тыс. голов крупного рогатого скота.
Шухрат АНОРОВ.
