Органическая, значит, прибыльная

В настоящее время валовой продукт сельского хозяйства в нашей области увеличился в 3,5 раза по сравнению с 1995 годом, мяса – в 2,3 раза, молока – в 2,4, картофеля – в 6, овощей – в 3,6, бахчевых – в 3,9, фруктов – в 4,5 раза.
Однако сегодня в мире растет спрос на экологически чистую органическую сельскохозяйственную продукцию. Например, в европейских странах продукция, выращенная с использованием химических удобрений, продается по цене 5 долларов, а продукция, выращенная и упакованная органическими методами, – до 50 долларов. Это приносит хороший доход производителю, хранителю, переработчику и экспортеру. Поэтому мы призываем наших фермеров и крестьян уделять больше внимания органическому производству.
Для этого необходимо:
- оптимизация сельскохозяйственных угодий в целях рационального использования земельных и водных ресурсов;
- интенсивное развитие садоводства и виноградарства, а также увеличение объемов производства экспортируемой плодоовощной продукции на мировых рынках на основе современных агротехнологий, путем посадки раннеспелых сортов, мелко- и полумелкоплодных деревьев с высокой урожайностью;
- улучшение мелиоративного состояния орошаемых земель, развитие ирригационно-мелиоративных сооружений, обеспечение их безопасной и устойчивой эксплуатации, рациональное и экономное использование водных ресурсов;
- создание благоприятных условий для развития многопрофильных хозяйств и обеспечение устойчивого и эффективного развития сельского хозяйства, обеспечение экономической эффективности и финансовой устойчивости отраслей производства, переработки, хранения и реализации сельскохозяйственной продукции, оснащение их необходимой сельскохозяйственной техникой;
- дальнейшее развитие животноводства и птицеводства;
- расширение научных исследований по созданию сортов сельскохозяйственных культур и пород животных, адаптированных к почвенно-климатическим условиям республики, устойчивых к засухе, засолению, жаре и болезням.
Исходя из вышеперечисленных требований, к концу текущего года 71 сельскохозяйственное предприятие и фермерское хозяйство будут выращивать органическую продукцию на площади 1210 га. Из них 171 га занимают технические культуры, 406 га – плодовые, 418 га – виноград, 86 га – овощи и 130 га – прочие культуры.
Бекзод ТУГАЛОВ,
первый заместитель начальника
областного управления сельского хозяйства.