Ферула – источник дохода
В нашей стране принимаются меры по увеличению объема промышленного производства ферулы. В этом направлении большое значение имеет Указ Президента Республики Узбекистан «О дополнительных мерах стимулирования развития и индустриализации выращивания ферулы в республике».
В данном документе поставлена задача сохранять запасы дикорастущих растений, обеспечивать их возобновление, создавать плантации культурным методом, организовать кооперации предприятий переработки и домохозяйств, стимулировать переработку получаемого из ферулы сырья и экспорта готовой продукции, а также привлечь инвестиции в данную сферу.
Уникальные природно-климатические условия Узбекистана, плодородные почвы являются залогом выращивания многих видов ценных, лекарственных и целебных растений. Каврак (Ферула) – один из них. Его уже много лет широко используют в народной медицине. Это лекарственное растение богато биологически активными веществами, оказывающими положительное воздействие на организм больного. Его корни, листья, стручки, цветы, плоды, сок и другие части используются в качестве лекарств. По этой причине большое значение придается увеличению плантации данного растения.
Плантации ферулы в нашей области составляют около 300 га, из них 250 га – многолетние. Сегодня предпринимается множество попыток взять семена дикого каврака и культивировать их. К примеру, около 50 гектаров многолетних феруловых плантаций восстановлены на засушливых холмах фермерских хозяйств альтернативно машинно-тракторного парка «Акбаршох Абубакр келажаги» Ургутского района, здесь в основном, производятся сок и семена. В следующем году планируется расширить площади до 100 га.
Важно и то, что сегодня фермеры, которые занимаются земледелием на малопродуктивных землях, также выращивают ферулу. В частности, десятки фермерских хозяйств, относящихся к альтернативному машинно-тракторному парку «Облокул Узоков», в текущем году начали создавать новые плантации.
- Семена наши фермеры привозят из Нурабадского, Кошрабадского и Нуратинского районов, - говорит председатель АМТП Алишер Раббонов. - Считаю, что необходимо популяризировать среди населения выращивание ферулы, ведь это растение является лекарственным и может приносить хороший доход в бюджет семьи.
В настоящее время хозяйствами района, занимающимися сбором и выращиванием ферулы, реализуются перспективные проекты по увеличению семян и сока этой ценной культуры даже на приусадебных участках. К примеру, семейный предприниматель Олим Бегматов посадил на двух сотках приусадебного участка 60 клубней каврака и обеспечил его устойчивый рост. Если получить к третьему году с каждого куста по 100 граммов сока, в общей сложности можно будет собрать 60 килограммов лекарственного средства. Сегодня его экспортная цена составляет 50-60 долларов за килограмм.
В Указе Главы государства большое внимание уделено переработке сырья, полученного с ферулы, и экспорту его в готовом виде и полуфабрикате, ведь если продавать продукт в упаковочном виде, доход от него увеличится в 5-6 раз. Поэтому в следующем году планируется увеличить площади под ферулу до 2500 га, ускорить деятельность перерабатывающих предприятий. Такие перспективные проекты важны и для обеспечения фармацевтической промышленности необходимым сырьем, реализации программы занятости, увеличения доходов населения, укрепления экономики, основанной на эффективном использовании земли.
Зилола ПИРНАЗАРОВА.
