До 100 тысяч тонн рыбы
Больше рыбы на столах и новые рабочие места в селах – такие перспективы открываются перед областью в рамках выполнения поручений Президента, данных в ходе мартовского визита. В числе ключевых приоритетов – обеспечение стабильного водоснабжения и внедрение современных технологий, что позволит довести объемы производства до 100 тысяч тонн.
Сегодня в области функционируют 459 рыбохозяйственных предприятий, за которыми закреплено около 10 тысяч гектаров водоемов.
Для увеличения объемов производства планируется создание рыболовецких кооперативов на базе домашних хозяйств. Такая форма работы позволит обеспечить внутренний спрос и создать до 1500 новых рабочих мест. Одновременно ведется формирование регионального рыбохозяйственного кластера.
Проект кластера стоимостью 100 миллиардов сумов предусматривает полный цикл производства. Планируется запуск 30 современных установок мощностью от 1 до 40 тонн, выращивание до 20 миллионов личинок и 5 миллионов мальков в специализированном инкубаторе, а также строительство комбикормового завода мощностью 5 тысяч тонн. В результате ежегодно предполагается получать до 2 000 тонн товарной рыбы и около 3000 тонн переработанной продукции.
Благоприятные климатические условия Тайлякского, Ургутского, Самаркандского и Джамбайского районов позволяют развивать интенсивное разведение карпа, африканского сома, осетровых, а также холодноводных видов – форели и лосося. В производстве планируется использовать современные системы очистки воды, включая УФ-оборудование, а также внедрить страхование рисков с учетом международного опыта.
Дополнительным резервом станет создание рыбных прудов площадью от 0,2 до 1 гектара на неиспользуемых землях. Это позволит увеличить производство еще на 450 тонн и обеспечить занятость около тысячи человек.
Особое внимание уделяется вопросу водоснабжения. Разрабатывается проект постановления Кабинета Министров, предусматривающий гарантированную подачу воды на договорной основе. Ожидается, что этот механизм позволит увеличить объемы производства на 35-40 процентов.
Важную роль сыграют специализированные рыбоводческие центры, которые будут взаимодействовать с действующими хозяйствами региона. Они обеспечат поставку качественных мальков, а также организацию обучающих семинаров и консультаций с привлечением зарубежных специалистов.
Для координации работы планируется создание профильного отдела с выделением двух штатных единиц в структурах ветеринарии и развития животноводства. Специалисты будут заниматься мониторингом, заключением договоров с хозяйствами и внедрением современных технологий.
В рамках проекта планируется внедрение системы дуальной подготовки на курсах повышения квалификации. Основное внимание будет уделено повышению маркетинговой и правовой грамотности рыбоводов. Это позволит предотвратить ошибки при строительстве водоемов и обеспечить рациональное использование водных ресурсов. Ожидается, что плотность выращивания увеличится до 5–10 тысяч особей на гектар, а уровень заболеваемости существенно снизится.
Одновременно предлагается внедрить порядок распределения мальков между хозяйствами исключительно на основе заключений ихтиологов. Поставщики рыбопосадочного материала будут обязаны регулярно проводить обучающие курсы по профилактике заболеваний. Эти меры направлены на пресечение практики поставки некачественной продукции и нарушения норм использования химических препаратов, что нередко становится причиной распространения болезней.
В рамках реорганизации отрасли предусмотрена ликвидация ООО «Самаркандбаликсаноат» с последующим созданием на его базе профильного объединения. Новая структура обеспечит взаимодействие со всеми 459 рыбоводческими хозяйствами региона: будут заключены договора, налажен системный мониторинг, организованы обучающие семинары по внедрению современных технологий и обеспечено постоянное консультативное сопровождение.
Голиб НЕГМАТОВ,
директор ООО «Самаркандбаликсаноат».
