Держим курс на рынок Индонезии
Специалисты из Индонезии изучили систему фитосанитарного контроля и экспортный потенциал предприятий Самаркандской области.
Регион посетила делегация Республики Индонезия, заинтересованная в расширении поставок узбекской сельскохозяйственной продукции на один из крупнейших рынков Юго-Восточной Азии. Основная цель визита - оценить действующую систему фитосанитарного контроля, ознакомиться с производством и переработкой продукции, а также изучить возможности получения фитосанитарных разрешений на экспорт свежих и сушеных фруктов и бобовых культур.
В числе продукции, которая рассматривается для поставок в Индонезию, - вишня, лимоны, маш, курага, сушеная слива и изюм. Однако выход на новый рынок невозможен без строгого соблюдения международных карантинных и фитосанитарных требований. Именно поэтому программа визита была посвящена детальному изучению всей цепочки подготовки продукции - от лабораторного контроля до упаковки и отправки потребителю.
Первым объектом посещения стала лаборатория анализа состава пищевых продуктов областного управления санитарно-эпидемиологической безопасности и общественного здравоохранения. Здесь члены делегации ознакомились с современным лабораторным оборудованием, позволяющим проводить исследования на содержание нитратов, тяжелых металлов, токсичных веществ и других показателей, влияющих на безопасность пищевой продукции.
Специалисты лаборатории подробно рассказали о применяемых методиках исследований, системе контроля качества и порядке подтверждения соответствия продукции международным требованиям. Особый интерес гостей вызвали возможности лаборатории по обеспечению объективного контроля экспортных партий, что является одним из ключевых условий допуска продукции на зарубежные рынки.
Продолжением рабочей программы стало посещение крупных экспортно-ориентированных предприятий региона - ООО «Самарканд Гарден Пласт» и ООО «Навобод Насли Парранда».
На предприятии «Самарканд Гарден Пласт» представители Индонезии ознакомились с современными интенсивными садами, где выращиваются экспортные фрукты, осмотрели участки сортировки и упаковки, холодильные помещения и логистические объекты. Гостям продемонстрировали, как на каждом этапе осуществляется контроль качества продукции — от сбора урожая до формирования экспортной партии.
Особое внимание было уделено фитосанитарному состоянию садов, профилактике болезней растений и борьбе с вредителями. Специалисты предприятия рассказали о мерах, принимаемых для соблюдения международных карантинных требований, а также представили процессы фумигации продукции, позволяющие исключить риск распространения карантинных организмов и обеспечить соответствие требованиям стран-импортеров.
На предприятии ООО «Навобод Насли Парранда» делегация ознакомилась с современными технологиями переработки сельскохозяйственной продукции, процессами сушки, сортировки, упаковки и хранения винограда и других плодов. Представители Индонезии изучили организацию производственного процесса, санитарные условия, систему внутреннего контроля качества и подготовку продукции к отправке зарубежным потребителям.
Как подчеркнула руководитель пресс-службы областного управления по карантину и защите растений Бахтигул Ганиева, подобные визиты имеют не только ознакомительный, но и практический характер.
- Выход на новые зарубежные рынки требует строгого соблюдения международных фитосанитарных требований, - отметила она. - Сегодня в нашей области создана эффективная система карантинного и лабораторного контроля, позволяющая гарантировать безопасность экспортируемой продукции. Для нас важно, чтобы иностранные партнеры могли лично убедиться в качестве нашей работы, познакомиться с современными технологиями производства и переработки, увидеть высокий уровень ответственности наших производителей. Мы рассчитываем, что нынешний визит станет очередным шагом к расширению экспорта узбекской плодоовощной продукции в Индонезию и дальнейшему развитию взаимовыгодного сотрудничества между нашими странами.
Шухрат АНОРОВ.
