«Праздник помидора» от урожая к новым возможностям
В махалле «Фозил Юлдош» Булунгурского района прошел третий фестиваль «Праздник помидора» (Pomidor sayli). На одной площадке собрались дехкане, фермеры, агрономы, ученые и предприниматели. Здесь говорили как об урожае, так и о современных технологиях выращивания, переработки сельхозсырья и поиске новых возможностей для его реализации.
Выбор Булунгурского района для проведения мероприятия закономерен. Томатоводство является одним из важных источников дохода местных жителей. В районе эта культура выращивается примерно на 1000 гектарах, ежегодно собирается около 40 тысяч тонн урожая, порядка 40 процентов которого направляется на экспорт.
На фестивале были представлены разные сорта томатов, выращенные в районах области, сельскохозяйственная продукция и продукты переработки. Специалисты делились рекомендациями по применению современных агротехнологий, защите растений от вредителей, повышению урожайности и улучшению качества продукции.
Свои разработки представил и Центр агроуслуг области. На его площадке демонстрировались научно-практические решения с использованием природных компонентов – Живамрит, биочара и костной муки. Информационные стенды Akis позволили участникам получить сведения о современных технологиях, повышении плодородия почвы и экологически эффективных методах ведения хозяйства.
Отдельное внимание привлекла выставка, на которой районы области представили результаты своего сельскохозяйственного труда.
- Наш район принимает участие в фестивале с более чем 70 видами продукции, - отметил заместитель хокима Тайлякского района Жахонгир Ходжакулов. - В основном, это сельскохозяйственная продукция местного производства. Мы привезли мед, сухофрукты, томаты, а также более 20 сортов картофеля. Главная цель нашего участия – обеспечение населения качественными продуктами питания, а также подписание контрактов между фермерами и предприятиями, что послужит стимулом для дальнейшего развития наших фермерских хозяйств.
Деловые контакты стали одной из важных составляющих мероприятия. В ходе фестиваля между фермерами и представителями бизнеса были заключены договоренности о сотрудничестве. Речь идет о переработке сельхозкультур, расширении его реализации на внутреннем рынке и выходе на внешние рынки. Для производителей такие соглашения означают новые возможности для сбыта и дальнейшего развития хозяйств.
Важное значение для продвижения местной продукции имеет и ее узнаваемость. «Булунгурский картофель», «Булунгурский помидор» и «Булунгурский кулчатой» зарегистрированы как географические указания и находятся под правовой защитой. Это позволяет подчеркнуть связь продукции с территорией ее происхождения и сохранить ценность местных сельскохозяйственных традиций.
Праздничная программа включала конкурсы, музыкальные выступления и знакомство гостей с национальными традициями. В конкурсе на лучший оформленный павильон первое место занял Тайлякский район, второе – Булунгурский, третье – Ургутский. Победителям вручили дипломы и подарки.
Ш. АНОРОВ.
Фото Б. Мустанова.
