В Пастдаргоме будут выращивать форель
В Пастдаргомском районе рыбу выращивают более 40 фермерских хозяйств. При этом используются экстенсивные, полуинтенсивные технологии, естественные, малые пруды, садковые методы, установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). В этом году с 283 га было выловлено более 2 500 тонн рыбы, а с рыбоводных прудов на 150 приусадебных участках выращено более 330 тонн рыбы.
Высокая продуктивность в отрасли достигается за счет внедрения новых технологий и зарубежного опыта в многоотраслевом частном рыбоводческом кластере «Пулат балик хавзаси». Наряду с выращиванием рыбы в прудах площадью 15 га, в России было закуплено оборудование для производства кормов на 460 млн. сумов. Построена морозильная камера на 500 тонн за счет 56 тыс. долларов турецких инвестиций. Из Китая привезены оксигенераторы на сумму 975 млн. сумов за счет кредитов регионального филиала «Ипотечного банка».
- В китайском опыте в рыбоводстве используется оксигенераторная технология, она называется еще и системой замкнутого водоснабжения, при которой вода постоянно обогащается кислородом, - говорит делопроизводитель хозяйства Умид Облокулов. - Обычным способом можно получить три тонны рыбы с гектара, а за границей по этой технологии получают до 100 тонн. Но у нас этот показатель пока держится на уровне 50-60 тонн. Когда только начинали работу, мы привозили мальков из Чиназского района Ташкентской области. Сейчас у нас есть собственный инкубаторий, и мы заготавливаем 500 млн. мальков в год. Излишки поставляем в другие хозяйства. На сегодняшний день реализовали 800 тонн продукции, а в прудах есть еще около 700 тонн рыбы. В прошлом году выручка составила 7,5 млрд. сумов, в этом году ожидается ее увеличение до 10 млрд. сумов.
Недавно хозяйство завезло из Венгрии новые породы сазана, также теперь здесь разводится мозамбикская черная тиляпия. В дальнейшем тут намерены разводить и форель для экспорта. Такие виды рыб, как форель и осетр, пользуются большим спросом на европейском рынке, но многие хозяйства области пока не интересуются этим. Например, в соседней Киргизии этот вид холодноводной рыбы выращивают и экспортируют в Россию. В пастдаргомском кластере также намерены проводить исследования, выращивать на экспорт форель и осетров.
Уктам ХУДОЙБЕРДИЕВ.