Сухофрукты – прибыльный бизнес
ООО «Лорд фрутс» Ургутского района специализируется на производстве сухофруктов. Предприятие начало работу в августе прошлого года, но за короткое время наладило экспорт на сумму свыше $ 560 тысяч.
Менее чем за год предприятие вышло в лидеры по объемам экспорта готовой продукции среди девяти предприятий Ургутского района. Известно, что производство сухофруктов одно из самых прибыльных и популярных направлений в сельском хозяйстве нашего солнечного региона. К тому же витаминизированная продукция пользуется спросом за рубежом и не теряет своих свойств на протяжении полугода. По мнению директора общества Машрафа Тилакова, этот вид бизнеса практически не имеет отходов.
Нужно признать, что предприятие было зарегистрировано в 2022 году В начале закупили турецкое оборудование для сушки фруктов, мощностью более 10 тонн в сутки. Общая стоимость проекта составила $ 650 тыс. Данное оборудование позволяет изготавливать сушеную продукцию по передовой технологии. Готовая продукция сохраняет все витамины, биологически активные вещества до 90%.
- Несомненно, без опыта с такими большими объемами, конечно, было сложно, особенно понять, как строится процесс на практике, - говорит руководитель ООО «Лорд фрутс» М. Тилаков. - Этим бизнесом занимались мой отец и дедушка, правда, объемы были не те, и в основном, продавалась продукция на внутреннем рынке. Сеть продаж мы строили по старинке: ходили в супермаркеты и магазины, предлагали товар. И стало получаться. Постепенно объемы росли, и мы задумались об экспорте. Однажды нас пригласили на международную выставку, там мы заявили о себе и завязали контакты. Но было непросто наладить процесс, узнать экспортные нормативы, понять, как оформляются документы. Запрашивали информацию в государственных инстанциях. Сейчас процесс происходит так: клиент связывается с нами и отправляет запрос на продукцию, мы предоставляем данные, при необходимости - тестовые образцы. Если всех все устраивает, заключаем контракт, в котором обговариваем, какие нужно приложить сертификаты, как строится логистика. Обговариваем с заказчиком, нужна ли очистка, как упаковать продукт. Затем идут этапы подготовки товара - очистка, упаковка, маркировка и отправка.
Кстати, предприятие работает на кластерной основе. Фермерское хозяйство «Ургут яшил олмалари» поставляет предприятию фрукты и овощи. Здесь на 34 гектарах выращивается более 20 видов фруктов, которые впоследствии обрабатываются, сушатся и идут на экспорт.
В эти дни в цеху работают 11 постоянных рабочих, но в сезон этот показатель увеличивается втрое.
В прошлом году предприятие заключило договора с Россией, Беларусью и ОАЭ на сумму $ 250 тысяч. С начала года вдвое увеличили объем экспорта и отправили сухофрукты в Америку, Мексику, Саудовскую Аравию, Болгарию и Молдову. По прогнозам, до конца года экспортный потенциал достигнет свыше миллиона долларов.
З. БАЛТАЕВА.
Фото автора.
