СЭС не может повлиять на антисанитарию. Почему?
Когда ребенок начинает посещать школу, мы смотрим состояние класса, а столовую и школьные туалеты мы стараемся обходить. А ведь это первое место после учебного, куда нужно заглянуть. Сотрудники управления санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья области организовали рейд в общеобразовательные школы области. В нем приняли участие и журналисты.
Практически во всех школах наблюдались антисанитария, отсутствие элементарных гигиенических требований и продажа нездоровой пищи.
Даже самые известные школы не отвечали требованиям санитарных норм. К примеру, в школе № 35 г. Самарканда у входа в уборную нет воды. Сам туалет тоже находился в антисанитарном состоянии. Расположенная у выхода раковина заполнена мусором и не используется по назначению.
В буфете данной школы процветает «бизнес» на продаже нездоровой пищи. Директор школы Машхур Ниезов на вопрос, как он относится к продаже сладкой газировки, чипсов и фастфуда в буфете, ответил, что еще в сентябре он составлял акт и дал предупреждение, но со стороны предпринимателя никаких действий не последовало, он продолжает зарабатывать на здоровье детей.
Похожие нарушения правил гигиены наблюдались и в специализированной школе № 1 г. Самарканда. Определить, где находится туалет, было несложно. Зловонный запах распространяется за несколько метров до входа в уборную. В неисправном состоянии находятся краники в умывальнике, расположенном во дворе, неподалеку.
Несоблюдение санитарно-гигиенических норм может привести к тому, что школьный туалет станет источником многих инфекционных заболеваний. Это касается и вопроса здоровой пищи. Туалет, несомненно, должен быть исправным, без сколов, трещин и других дефектов. Необходимы регулярная уборка и проведение дезинфекции всех поверхностей в туалетной комнате. Все это имеет отношение к вопросу элементарной гигиены и поддержания здоровья человека.
В общеобразовательной школе № 55, расположенной в массиве Саттепо, мусор переполнил все возможные баки. По словам директора школы Дилрабо Сайдуллевой, здесь целую неделю не забирали мусор. Школьная столовая также переполнена фастфудом и непонятными китайскими сладостями.
Совсем другая картина наблюдается в школе № 17 г. Самарканда. Эта школа может быть примером для других. В школьной столовой отсутствуют даже газированные напитки. Взамен чипсам и чизбургерам в буфете предлагают горячую выпечку.
Ситуация в районных школах тоже плачевная. Более того, повара, которые готовят пищу для детей, несвоевременно проходят медосмотр, а некоторые вовсе оформлены как работники школы.
- Нашей организации можно лишь раз в год проверять санитарно-гигиеническое состояние школ, согласно установленному графику, - говорит руководитель пресс-службы управления Фарход Норбутаев. – Для внеплановой проверки нам необходимо обратиться с письмом к омбудсмену, получить его согласие. Эта бюрократическая цепочка не позволяет нам следить за гигиеной в школах.
Результат анализа не заставит себя ждать
На следующий день по инициативе руководства управления санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья области был организован пресс-тур.
В его программе знакомство с деятельностью пяти лабораторий управления, их техническим оснащением и проблемами, требующими разрешения. Пару лет назад эти лаборатории были оснащены новым оборудованием, позволяющим сделать полный спектр анализов - гормональный фон, цитология, ТОРЧ-инфекция, биохимия крови, общий анализ крови, ИФА, ПЦР, РАР-тест и др.
Важная роль отведена и санитарно-гигиенической и бактериологической лабораториям. Здесь специалисты проводят исследования воды, почвы, пищевых продуктов, продукции народного потребления - игрушек, косметики, посуды, строительных материалов, одежды и обуви.
- Если раньше на проведение анализов мы затрачивали 5-6 дней, то с появлением новейшего оборудования срок проведения анализов сократился до нескольких часов, - рассказывает заведующая лабораторией Ирода Намозова. – Очень часто к нам приносят образцы пищи, от которой отравились люди.
С начала года было зафиксировано пять случаев отравления, пострадал 51 гражданин, из них девять детей возрасте до 14 лет. В двух случаях отравления три гражданина заболели ботулизмом из-за употребления самодельных плодоовощных консервов, а в трех случаях госпитализированы с пищевым отравлением 48 граждан.
Массовое отравление 22 человек произошло во время свадьбы в ресторане «Яккасарой» поселка Фархад. Поданное к столу мясное ассорти оказалось несвежим. 20 человек отравились в кафе NEOPOLE, расположенном в г. Самарканде. Еще один факт отравления был зафиксирован в Пастдаргомском районе, где отравились 6 человек от хот-догов в кафе Cibos.
За десять месяцев текущего года бактериологической лабораторией обследовано более 1 570 продуктов питания, 14 из них не отвечали требованиям ГОСТа. Анализ показывает, что лидерами среди продуктов, не отвечающих стандартам, считаются: мясо, молочные и хлебобулочные изделия.
Во время пресс-тура было сказано и о планах. Согласно инвестиционной программе было построено новое здание СЭС в Кошрабадском районе. Строительство аналогичных отделений намечается в Нурабадском, Ургутском, Иштыханском, Джамбайском и Булунгурском районах.
Замира БАЛТАЕВА.
Фото автора.