Путь к устойчивому сельскому хозяйству
Текущий год, по оценкам специалистов, складывается благоприятно: количество осадков приближается к среднегодовой норме в 350 мм. Но даже при хорошей погоде, как отмечают ученые, решающим фактором остаются не климатические условия, а качество семенного материала и грамотная агротехнология.
- Сегодня селекция – это основа устойчивого земледелия, - говорит декан факультета агробиологии Самаркандского института агроинноваций и исследований, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Гулом Гайбуллаев. - За последние годы нами выведены сорта мягкой пшеницы «Жасмина», «Фарбома» и «Самарканд», которые уже включены в Государственный реестр. Институт ведет их первичное семеноводство и производит семена категории «суперэлита». Данными сортами засеяно около 15 тысяч гектаров из 98 тысяч га зерновых площадей региона. Их внедрение особенно активно идет в Булунгурском, Джамбайском и Самаркандском районах.
Новые сорта относятся к интенсивному типу – они обеспечивают высокую урожайность и соответствуют строгим требованиям по качеству зерна.
- Мы ориентируемся на комплекс показателей: урожайность, содержание белка и клейковины, устойчивость к болезням, - продолжает ученый. - Например, по стандартам клейковина должна превышать 28%, а белок – 14%. Эти параметры напрямую влияют на качество продукции.
Особое внимание уделяется водосбережению. В условиях ограниченных ресурсов это становится критически важным направлением. Так, сорт «Фарбома» уже доказал свою эффективность: он дает 50–60 центнеров с гектара даже при одном поливе. В хозяйствах, где строго соблюдаются технологии, урожайность достигает 100 центнеров с гектара – показатель, который еще недавно считался ориентиром для лучших мировых практик.
Однако высокая влажность в текущем сезоне несет и риски. Ученые предупреждают о возможном распространении грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса и различные виды ржавчины. В этих условиях своевременная защита посевов становится обязательной частью технологии.
Параллельно расширяется спектр культур. Помимо пшеницы, в институте созданы новые сорта ячменя «Бет», гороха «Шоли», а также сорго «Осиё» и «Сугдиёна». Это позволяет укреплять кормовую базу и снижать зависимость от одной культуры.
Система внедрения выстроена таким образом, что научные разработки быстро доходят до поля. Первичное семеноводство ведется в специализированных хозяйствах Джамбайского района, где выращиваются семена высших репродукций. Далее они поступают в фермерские хозяйства для массового размножения.
При этом самаркандские ученые активно интегрированы в международное научное пространство. Сотрудничество с ведущими центрами России, Германии и других стран позволяет обмениваться генетическим материалом и технологиями.
- Мы продолжаем работу по созданию новых сортов и уже рассматриваем возможности внедрения биотехнологий, включая изучение геномов и перенос целевых генов, - говорит ученый.
Однако селекционные достижения Самаркандской области не ограничиваются зерновыми. Существенный прогресс наблюдается и в овощеводстве. Об этом рассказывает директор Самаркандской научно-опытной станции НИИ овощебахчевых культур и картофеля, доктор сельскохозяйственных наук, доцент Алишер Исмаилов.
По его словам, за последние годы создано более десяти новых сортов овощных культур. В их числе – картофель «Богизогон», «Янги Узбекистон», «Ультра эшим», сладкая кукуруза «Замон» и «Янги хаёт», перец «Турон», перспективные сорта томатов.
Особое внимание уделяется созданию собственных, конкурентоспособных сортов. Например, новые линии картофеля уже дают до 35 тонн с гектара, превосходя импортные аналоги и при этом лучше перенося засуху.
В регионе активно внедряются и новые для страны культуры. Впервые проходят испытания спаржа и мангольд, ориентированные на экспортный рынок. Осваивается выращивание армянского огурца, востребованной в зарубежной кулинарии, а также развиваются специализированные сорта овощей для переработки.
Данные культуры проходят испытания на базе научной станции в Тайлякском районе, где под исследования выделено около 20 гектаров. В перспективе на их основе планируется создание отечественных сортов, устойчивых к засухе и болезням. Ведутся испытания органических технологий выращивания различных сельхозкультур. В планах – создание лаборатории in vitro для ускоренного размножения картофеля, развитие тепличных комплексов закрытого типа и расширение ассортимента выращиваемых культур.
Не менее важным направлением остается подготовка кадров. Самаркандский институт агроинноваций активно отправляет студентов на стажировки за рубеж. За последние годы около 400 молодых специалистов прошли практику в Германии, Польше и Великобритании.
Именно эта связка – наука, образование и производство – формирует новую модель сельского хозяйства для аграрного будущего страны. И чем дальше, тем очевиднее: ключ к этому будущему – селекция, основанная на знаниях, технологиях и системе работы ученых.
Шухрат АНОРОВ.