Булунгурский картофель: не только для себя
В настоящее время на полях фермерских хозяйств региона по выращиванию овощей, бахчевых культур и винограда началась горячая пора. Здесь полным ходом идет уборка урожая, в том числе картофеля, лука и моркови.
Завершается уборка картофеля полях на агрофирм имени Фазыла Юлдаша, Хамида Алимджана, Абдусалома Махсумова, Алишера Навои, «Килдон», кластеров ООО GREN AGRO ZARAFSHON и «Шохжахон Ж.С.Д.» Булунгурского района.
Агрофирма «Килдон» занимает 860 гектаров орошаемой земли, на 240 гектарах из которых выращивается картофель. Несмотря на жару и засуху летом, в текущем году, благодаря стараниям и труду земледельцев, здесь был выращен богатый урожай, а именно с каждого гектара было собрано в среднем по 35-40 тонн.
– Высокий урожай – это результат того, что специалистами сельскохозяйственных предприятий и научных институтов здесь организовывались научно-практические семинары по посадке картофеля на повторных площадях, проведению агротехнических мероприятий, борьбе с болезнями и вредителями, - говорит руководитель агрофирмы Фуркат Эргашев. - Также проводилась разъяснительная работа по правильному подбору сортов, проведению своевременных агротехнических мероприятий в фермерских хозяйствах, были даны соответствующие рекомендации, исходя из почвенно-климатических условий нашего района. Все мероприятия проводились во исполнение Постановления Президента Республики Узбекистан от 6 мая 2020 года «О мерах по расширению производства картофеля и дальнейшему развитию картофельного семеноводства в республике».
По словам специалистов, обычно посев картофеля в качестве поздней культуры начинается с июня на площадях, освобожденных от пшеницы и других ранних культур.
«По профессии я – учитель, а сейчас руковожу кластером…»
Аналогичный высокий урожай был выращен и на полях фермерских хозяйств кластера «Шохжахон Ж.С.Д.», который занимает 450 гектаров земли. В состав кластера входит 43 фермерских хозяйства. Кластер обеспечивает всю цепочку производства картофеля от семян до глубокой переработки. Здесь используются современные технологии и оборудование для рационального и продуктивного использования земельно-водных ресурсов. Учитывая, что картофель требует особых условий хранения и логистики, отдельное внимание в кластерном производстве уделяется развитию систем хранения потребительского и семенного картофеля на современных холодильных складах.
- По профессии я – учитель русского языка и литературы, после выхода на пенсию с тремя сыновьями сначала организовала фермерское хозяйство и стала заниматься выращиванием овощей, - говорит руководитель кластера Дилбар Жалилова. – В настоящее время в нашем кластере работают около 500 человек. В минувшем году за счет кредитных средств, выделенных Всемирным банком в размере 83,5 тысячи долларов, построили современную холодильную камеру вместимостью 300 тонн. Сейчас здесь хранятся не только собственные сельхозпродукты, но и овощи соседних агрофирм. За счет внедрения системы дождевального орошения и механизации удалось получить до 40-45 тонн продукции с гектара.
Центром картофелеводства, включенным в состав кластера, сегодня налажено выращивание семенного картофеля высоких репродукций на специальных полях. Ежегодный объем производства семенного картофеля составляет порядка 2000 тонн.
Как действует кластер?
В Булунгурском районе фермерам, дехканам и предпринимателям оказывается всесторонняя поддержка в посадке картофеля на основных площадях и в междурядьях садов и виноградников. Кроме того, хозяйства обеспечиваются семенами картофеля высокой репродукции.
В текущем году на 2 309 гектарах орошаемой площади района были засеяны такие высокоурожайные сорта картофеля, как Arizona, Evolution и Picasso, завезенные из Голландии, - говорит начальник отдела сельского хозяйства Булунгурского района Дилшод Сулаймонов. – А выращенный урожай составил 77 342 тонны. Для удовлетворения потребностей населения в картофеле и сохранения устойчивых цен на внутреннем рынке в мае минувшего года здесь был организован Агропромышленный картофелеводческий кластер ООО GREN AGRO ZARAFSHON. К нему было прикреплено 61 фермерское хозяйство, которое имеет 435 гектаров орошаемой площади.
Следует отметить, что в районе в текущем году был выращен богатый урожай и по другим видам овощеводства. Например, объемы полученных томата составили 16 880 тонн, лука – 37 370 тонн, болгарского перца - 36 850 тонн, моркови - 16 372 тонны, огурцов - 3 580 тонн и т. д.
Наряду с уборкой урожая овощей, в эти дни в районе полным ходом идет и закладка фундамента под урожай будущего года.
Факты на тему
В 156 странах мира производится более 376,9 млн. тонн картофеля в год. Узбекистан занимает 23-е место среди этих стран. Самыми крупными производителями картофеля являются Китай, Индия, Россия, Украина, США, Германия, Бангладеш, Польша, Франция и Голландия.
В 2020 году в Узбекистане было выращено 2,9 млн. тонн картофеля во всех категориях хозяйств по всей республике, из которых 1,5 млн. тонн приходилось на фермерские хозяйства и сельскохозяйственные предприятия.
Сегодня научно-исследовательские институты страны создают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта картофеля, адаптированные под местные почвенно-климатические условия. Большое внимание уделяется их устойчивости к болезням, жаре и засухе. В Государственный реестр сельскохозяйственных культур включен 131 новый сорт картофеля, рекомендованный для посадки на территории Республики Узбекистан, из них 19 сортов созданы местными исследовательскими институтами.
Ёрмамат РУСТАМОВ.
Фото автора.