Последние

Состязание кулинаров Традиции

В оздоровительном лагере "Чорчинор" прошли выставка спортивного инвентаря и конкурс профессионального мастерства среди поваров здравниц.
В нём приняли участие представители областного и районного хокимиятов, объединения профсоюзов, здравоохранения и центра санитарно-эпидемиологического надзора.
В конкурсе приняли участие шеф-повара и их помощники со всех летних здравниц области. Распространяя вкусные ароматы, команды готовили блюда, рекомендуемые для здорового питания детей в летний период. Для защиты своего профессионализма поварам требовалось приготовить четыре порции первого, второго блюда и салат по меню. Помимо вкуса и красивого оформления блюда, участники должны были учитывать правила санитарных норм, обработку продуктов и посуды.

Кулинарам, еда которых соответствовала всем требуемым нормам, в этот же день были выданы разрешения для работы в летнем лагере.
- В Ургутском районе расположены лагеря "Чорчинор", "Золотинка", "Бахора" и "Дустлик", - рассказывает заместитель хокима Ургутского района И. Джаббаров. - В трёх потоках здесь отдохнут и поправят здоровье 1 300 детей. Думаю, повара-победители конкурса помогут им в этом.

Фото Тохира Норкулова.


Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив